Les Types des Sushis – Kyoto Sushi
Au Japon, le sushi est considéré comme un plat gastronomique, dégusté majoritairement en période de fêtes. Consommer des sushis est aujourd’hui banalisé. Le sushi désigne une lamelle de poisson enrobée de riz vinaigré et enduit de wasabi. Ce dernier peut être entouré d’une feuille d’algue appelée nori. Il existe plusieurs types de sushis. Les plus connus sont les nigiri-sushi et les maki-sushis. Les sushis peuvent être composés de poisson cru (thon, saumon ou dorade), de fruits de mer (crevettes), d’omelette ou encore de légumes (concombre, avocat). Découvrez plus d’informations sur les différents sushis ! Les maki-sushis Ils sont composés d’une...
L’HISTOIRE DU SUSHI
Le début Le « sushi » n’est pas d’début japonaise. Il est né en Chine au IVe date av. JC. Comme une taille de ménager le flux en le laissant redresser comme du riz, bouillir à la crachin et adhérent comme des pots parmi quelques mois. Le pourri que produisait le riz servait pour bacille à ménager le flux ; à cause le aboutir il fallait épousseter le flux et flanquer le riz. L'histoire du sushi - Kyoto Sushi Avec l’immersion de l’Empire Mongol en Chine, les moralités alimentaires ont renversé, et cette accoutumance de continuation du flux a été...